Il corso si propone di fornire i principi dell’Archeobotanica. Essa attraverso lo studio dei macroresti e dei microresti provenienti dai contesti archeologici mira alla comprensione dell’ambiente e delle pratiche agricole; alla diffusione ed evoluzione delle specie vegetali in rapporto al clima e alle relazioni Uomo – Ambiente.

Programma d'esame per 5 crediti CASTELLETTI L., 1990, Legni e carboni in archeologia, in "Scienze in archeologia", Mannoni T., Molinari A. (a cura di), All’Insegna del Giglio, Firenze, 321-394.
NISBETR., 1990, Paletnobotanica, in "Scienze in archeologia", Mannoni T., Molinari A. (a cura di), All’Insegna del Giglio, Firenze, 277- 309.
Fiorentino G., MUNTONI I.M., Radina F., 2000, La neolitizzazione delle Murge baresi: ambienti, insediamenti e attività produttive, in La neolitizzazione tra Oriente e Occidente Convegno di Studi, Udine Aprile 1999, Museo Friulano di Storia Naturale, Udine, 381 – 412.
Ulteriori indicazioni bibliografiche saranno fornite durante le lezioni. Programma d'esame per 4 crediti CASTELLETTI L., 1990, Legni e carboni in archeologia, in "Scienze in archeologia", Mannoni T., Molinari A. (a cura di), All’Insegna del Giglio, Firenze, 321-394.
NISBET R., 1990, Paletnobotanica, in "Scienze in archeologia", Mannoni T., Molinari A. (a cura di), All’Insegna del Giglio, Firenze, 277- 309.
Fiorentino G., MUNTONI I.M., Radina F., 2000, La neolitizzazione delle Murge baresi: ambienti, insediamenti e attività produttive, in La neolitizzazione tra Oriente e Occidente Convegno di Studi, Udine Aprile 1999, Museo Friulano di Storia Naturale, Udine, 381 – 412.
Ulteriori indicazioni bibliografiche saranno fornite durante le lezioni.

Prova orale